プロフィール
yachi
  • 作者:yachi
  • さいたま市在住・ダンナと二人暮らしの専業主婦。
    ダンナは慢性腎不全!毎日腎臓病食ですがほどほどにがんばってます。テレビが一日中ついている超テレビっ子(^^)趣味は読書・音楽・映画といたってフツー。
    LOVE=秦基博・山崎まさよし・aiko ライブ大好き!
    「水曜どうでしょう」大好き!
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DTIブログ!

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きのうのゴハン




 豚のソテー / マスタードクリームソース
キャベツのソテー バルサミコ酢かけ
 かぼちゃのサラダ
     
  エネルギー  468kcal / 蛋白質 13.5g / 塩分 1.5g
一日のトータル 1929kcal / 35.8 / 2.6g クリア

豚肉焼いてー、空いたフライパンでソース作ってー、
ダンナが食べるときにそれぞれを暖めて
ソースをお肉にかけて食べる・・・としたのですが
このソースの温め具合がビミョ〜で・・・
ちょっと暖めすぎたかなぁ。
豚肩ロース約50g
キャベツを炒めて器に盛ったあと、バルサミコ酢をかけました。
これはこれでおいしかったのですが
べつに一緒にフライパンでよかったかもなぁ、と思いました。
今回のかぼちゃのサラダは
玉ねぎとベーコンを炒めて、茹でたかぼちゃに混ぜる、というものです。
サラダにも作り方いろいろですが
食べるほうはあんまり違いはわからないんだろうねぇ。



・きょうはダンナは飲み会です・・・忘年会シーズンだね〜。
夕方出かけたときにコンビニでサラリーマンと思われる男性が
「オレ、これからサンタの衣装に着替えないといけないからさぁ。」
と言いながら「ウコンの力」を買っていました。
忘年会かね?クリスマスパーティーかね?合コンかね?
なんだか楽しそうで、ああ、働きたいなぁ・・・(このために??笑)と
ぼんやり思いました。


・ところであのー、「仁」の終わりかたはないよねー。
「ええっ??」って言っちゃったよ。
最初からあの終わり方にするつもりだったんだろうか?
それとも高視聴率を受けてのことなんだろうか?

ドラマが次々に終わっていきますが 
いまだに大河の最終回を見ていないのです・・・(他のは見たのよ
見ないと・・・

「重力ピエロ」伊坂幸太郎




ネットなどでどこを見ても大体が絶賛されている、この本。
作者本人も「一番思い入れが深い」と言うようなことを言っていたような。

家族の話、なんだよね。ミステリーと言うより。
そもそも、その家族の成り立ちがショッキング。
弟の「春」が母親がレイプされて出来た子供、なんだもんなぁ。
・・・産むかなぁ・・・?
敬虔なクリスチャンとか?
そうでもなかったら、産むだろうか?
間違いなくその子はそれで一生、苦しむことになるでしょう?

なんというか、ソコが小骨のようにずっと引っかかっていたのか?
その辺は自分でもわからないんだけど
入り込めないまま、なじめないまま、話が終わってしまったんだよねぇ。

伊坂作品は2冊目で「アヒルと鴨のコインロッカー」を読んでいるんだけど
これはすっごくおもしろかった。
それはもう、度肝を抜かれた
その時も、あの、なんともおっしゃれ〜な感じの言い回しや
物語の進み方は少し気になったんだけど
話がとにかく面白かったので、全力で読みきったんだよね。

でも、今回は無理だったなぁ。
違和感が続いて、話のオチも早々に見えて・・・のれなかったなぁ・・・


ワタシには読む力が足りないみたいだ〜・・・



★★


きのうのゴハン




 豚と大根のオイスターソース煮
 さつまいものごまあえ
 ほうれん草のオイルコート
     
  エネルギー  575kcal / 蛋白質 15.5g / 塩分 2.2g
一日のトータル 1981kcal / 35.0 / 3.5g クリア

実家産の大根があって、豚肉となんとか・・・と思って
ひらめきで作ったメニュー・・・
砂糖・酒・しょう油・オイスターソースで煮ました。
これが・・・ダンナに好評でした〜 あー、よかった。
豚肩ロース約55g 
さつまいもをこのように切るのがめんどくさくて
切ってしまえば簡単なのに、そしておいしいのに
なかなか作らなかったメニューです。
相変わらず、カロリー摂れます。
実家産のほうれん草をもう使ってしまわないと・・・と
久しぶりにオイルコートにしました。
おいしいんだけど、やっぱり少しだけ。



 きのうのおひる
テキトーに作った「洋風おじや」みたいなもの・・・
エネルギー  556kcal / 蛋白質 10.3g / 塩分 1.0g

よく見えませんが白菜・トマト・ソーセージなどをコンソメで煮たスープを
ご飯にかけて食べました。
おかゆやリゾットのように煮込んでしまうと
食べられるご飯の量が少なくなってしまうので
あえて・・・かけるだけにしました。



・・・なんかね、急にね、歯茎が痛いんですよ・・・
なんだろ?これ?
まさか・・・し、しそうのうろうとかじゃないよね・・・
そんなの、おっさん臭いわ・・・いやだわ・・・



きのうのゴハン




 鶏とじゃがいものスパイス焼き
 トマトクリームパスタ
 かぶのサラダ
     
  エネルギー  836kcal / 蛋白質 23.4g / 塩分 2.5g
一日のトータル 1910kcal / 35.6 / 4.7g クリア

鳥の手羽元とじゃがいもをカレー粉・にんにくなどの
スパイスに漬け込んでから揚げ焼きにしました。
いかにも!ダンナが好きそうで、なんかおいしそう・・・と
以前から作りたかったのですがそこはやはり鶏肉&にんにく・・・
日を選ばせるったらないですよ・・・
少し鶏肉を揚げすぎてしまったけど、おいしかったです
鶏手羽元約70g(正味)
以前も使いました、調理用のトマトを使って
トマトクリームのパスタにしました。
カロリー摂るためにね、生クリームを使うことにしたんですよ〜。
パスタは70gです。
食べるときに少し冷めてしまったのが残念・・・
全部が食べ時って、ホント難しい。
実家産のかぶとベビーリーフでサラダにしました。
味付けはオリーブオイルと塩コショウだけです。

 

そう言えば・・・ドラマ「深夜食堂」が終わってしまいました・・・
好きだったんですよねぇ。
もしかして地味に続いてくれるんじゃないかと期待したんだけど
そうは行かなかった・・・
視聴率1%台だったから???
またやらないかなぁ。

つけ麺→散歩→病院

きのうは病院だったワタシ
早いもので手術から1年たちました。検診だったんです。

予約は14時・・・早めに出てお昼だな〜・・・

そうだ、あのラーメン屋に行こう
テレビでよく見る行列店「二代目 つじ田」へ。
本当は「お土産用」とか「お取り寄せ」とかのラーメンを出してるお店って
あんまり好きじゃないんだけど。
まあ、いいか。とにかく食べてみよう。

場所は御茶ノ水・・・
(御茶ノ水の病院って言ったらもうスグわかってしまうね〜)
JRの駅からは7〜8分ってとこでしょうか・・・



11時25分頃に着いて、すでに行列で10人弱は並んでいました。
・・・女性はワタシひとり・・・
昔はあまり感じなかったけど、最近は少し恥ずかしい・・・

待ったのは10分ほど。
店内はカウンターだけですが、隣の人と近い〜。せまい〜。
食券はもう渡してあったのでほどなくして「つけ麺」登場・・・
ちょっと勇気が出なくて写真、撮れませんでした

最近すぐお腹いっぱいになっちゃうもんで
気持ち悪くなったりしないで、無事に食べきる自信がなくて
普通の「つけ麺」にしました。これは煮卵なし。
周りの男性陣はもちろん、煮卵入りの「二代目つけ麺」や
いわゆる全部乗せの「特製二代目つけ麺」を食べてましたよ。
大盛りのひとも多数・・・

おおお。噂どおり麺がおいしいんだね。
つけ汁もそんなに魚介臭くなくっておいしい。
そういえば店内に強いスープのにおいがしなかったなぁ。
でもねぇ、つけ汁がぬるいから、脂が気になっちゃったんだよねー。

「三分の1食べたら麺にすだちをしぼって」と書いてあったのでそのとおりに。
すだち?と思ったんだけど、これがおいしい
すごくさわやか〜な感じに変化します。
次は「もう三分の1食べたら麺に黒七味をかけて」と書いてありますよ。
・・・おいしい
これいいわ〜。

ならんでから食べ終わるまで25分。
その間に見た女性は店内でひとり、帰るときに外の行列にふたり。

食べ終わったときは「もう当分食べなくてもいいか・・・」と思ってたけど
いまコレ書いてたらまた食べたくなってきた・・・
次はラーメンか・・・すぐそばにあるつじ田の味噌ラーメンのお店でもいいかも。
帰りに覗いてみたけど、こちらのほうが空いてたよ。


まだまだ時間があるので散歩をしました。

ラーメン屋の近くに有名な「羽根付きたい焼き」のお店を発見したんだけど
これから病院では・・・買うわけにも行かず・・・
いつか買いたい・・・



神田明神
テレビで見る夜の神田明神はライトアップされていて怪しげなかんじで
それをイメージしていたので、それとはやっぱり違うよね〜。
お参りしました。



湯島聖堂
孔子を祀っているとかで、確かに建物もどことなく中国っぽい・・・
孔子像なんかもありましたよ。
あまりにひっそりとしていて、ひとりだと少し怖い感じがしました。

いちいち坂の名前の由来とか、読んで歩きました。
完全に「ブラタモリ」の・・・いや、タモリ師匠の影響です・・・(笑)

約1時間の散歩で満腹だったお腹もこなれて
寒かったけど気持ちいい散歩でした。



病院には1時頃行って本を読んでいたんだけど
これが、待たされました〜。
予約制になってからいつもすんなりだったのに
今回は呼ばれるまで1時間半以上かかった〜・・・つかれた・・・
12月の金曜日だったから??

特に異常なし。次の診察はまた半年後。

そんなこんなで、きのうのゴハンは3分の2が残り物 いえ、作り置き。



いちおうメインは作ったのよ。豚とかぶのアンチョビソテー。
あとはキャベツのマスタードピクルスサラダとブロッコリーとじゃがいもの煮込み。


出かけるときはバタバタと・・・
家に帰るとやらなければならないことが山積み・・・ 


 

きのうのゴハン




 ポークチャップ
 さつまいものバター醤油焼き
 ほうれん草とベーコンのマヨネーズ和え
     
  エネルギー  636kcal / 蛋白質 14.4g / 塩分 2.2g
一日のトータル 2049kcal / 35.0 / 3.4g クリア

「ポークチャップ」と言うより「オニオンチャップ」じゃないか?
って言うくらい玉ねぎだらけになりました 
でもまあ、ご飯のおかずにはいいでしょう??
豚バラ肉約70g
ダンナはこのメニューが好きみたいです・・・
さつまいもをねー、なんとか使いたかったんだけど
どうにもこうにもメニューが思いつかなくって
バターしょうゆで焼きました。
バターしょうゆ味ならダンナがすきだからいいかなー、と思って。
このほうれん草は実家産です。
ひと房がすっごく細いんだけど、やたらたくさんもらいました。
これも使うのたいへんだ〜。
食費が浮いていいけど、スーパーで売ってるのみたいにきれいでもないから
下処理にも時間がかかるんだよねー。贅沢か。
このメニューは久しぶりに作りました。
高蛋白質なのでやっぱり少し、なのです。



何日か前に「シルシルミシル」で
「Google2009年テレビ番組検索ランキング」をやっていて
なんと、「水曜どうでしょう」が2位でした・・・

な、なんと。

今、2位?特にニュースになったりしなかったよね?
鳥取県から文句言われたとか。
DVDがやたらと売れてとか。

なのに2位・・・すばらしい・・・
興味のある人が、たくさんいるんだねぇ。

アレ見ていて、結構マニアックかな〜・・・
誰かに同意を求めても難しいのかな〜と思っていたんだけど
そうでもないってことかね??

新作はいつになるんでしょうか?
・・・みんな忙しいみたいだからなぁ。