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yachi
  • 作者:yachi
  • さいたま市在住・ダンナと二人暮らしの専業主婦。
    ダンナは慢性腎不全!毎日腎臓病食ですがほどほどにがんばってます。テレビが一日中ついている超テレビっ子(^^)趣味は読書・音楽・映画といたってフツー。
    LOVE=秦基博・山崎まさよし・aiko ライブ大好き!
    「水曜どうでしょう」大好き!
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きのうのゴハン



 牛肉とピーマンの炒めもの
 玉ねぎのナンプラー炒め
 ごぼうの天ぷら
  
  エネルギー 502kcal / 蛋白質 17.0g / 塩分 2.0g
一日のトータル 1857kcal / 35.2g / 3.8g クリア

2日続けての牛肉料理なのは日持ちの関係・・・
ダンナの好物の炒め物ですがきのうはひと味足りなかった様子・・・
作った私もよくわからないが・・・味が薄かったかな??
牛肩肉約65g
きのうは玉ねぎたっぷりで作りました。
せっかく入れたにらの味があんまりしなかったなぁ・・・なんでだ??
ダンナのリクエストによりごぼうの天ぷらを作りました。
本当は豚天と一緒にメインで食べたかったようですが
なにせ・・・牛肉使いたかったんで・・・
揚げたてはもちろんおいしいのですが
時間がたっても結構いけますよ。



そういえばダンナが先週末に風邪ひきましてね。
毎日帰りが遅くて寝不足&不規則な毎日が続いていたのですが
土曜日になって気が抜けたのか、熱が出ました。
土曜日と言えばこちらは台風で暴風雨・・・
歩いて行かせるわけにもいかず、車で乗せて行き終わるまで待っていました・・・
なんとか良くなったみたいだけど、今風邪はやってるんだねぇ・・・

みなさんもお気をつけあれ・・・

コメント

yachiさんへ

こんにちは。
秋をほとんど感じることなく、急に冬がやってきたように思うのは私だけでしょうか?
 寒がりの私は、もう既にヒートテックを上下着用しています。職場には、足元暖房器具も備えています。
 ご主人様、風邪をひかれたとのこと、その後の体調はいかがですか?発熱はしんどいですよね。お互い腎不全で食事制限もしているし、どうしても免疫力が低下しているようにも思えます。
 
 新居へのお引越しはもうすぐなのでしょうか?いろいろとご苦労も多いとお察し致します。これからも寒くなりますが
お身体に気をつけて
頑張ってください!
  • 2010/11/05
  • ライディーン #-
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ライディーンさんへ

コメントありがとうございます♪

こちらはここ何日かは気持ちのいい天気が続いていますが
それでも陽が落ちると冷えてきます。
ダンナは上だけヒートテックになりました。下はもう少し先かな・・・?
ワタシも先日ヒートテックをあれこれ買い込みました。もう少ししたらフル稼働しそうです(*´∀`)

風邪はまだ少し鼻が出るようですがひとまず落ち着きました。
やはり風邪をすぐひく、ということは食事制限のせいもあるだろうとワタシも気になっていました。
それにすごく寒がりになりました。
蛋白質を抑えているせいなんだろうなぁ、と思っています。
これ、どちらとも本人に全く自覚がないのですが・・・

引っ越しは来春の予定です。
まだまだ・・・と思いながらもあっという間なんですよねぇ。
いまは週末ごとに家具やカーテンなどを見に行くことに奔走しています。
また決めるのに時間がかかりそうですよ・・・(ー)


ライディーンさんもお体気を付けて。ご自愛ください。

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